본문
차는 원래 아열대성 식물로서 중국 남부지방이 원산지이며 우리나라에 차가 들어 온 것은 신라 흥덕왕 3년(828년)에 당나라에 사신으로 갔던 대렴이란 사람이 차의 종자를 가지고 들어 왔다고 전해 지며 이 종자는 왕명에 의하며 지리산 일대에 맨 먼저 심었다하며, 차나무 재배가 시작된 이래 화엄사, 천은사, 연곡사 등의 사찰 주변에서는 더욱 차나무 재배가 성행하게 되어 야생 차나무가 많이 자생하고 있습니다.> 지리산 작설차는 야생차잎을 채취해 무쇠솥에다 덖은 다음 멍석에다 비벼서 만드는 사찰전통 제다법 (구증구포)을 사용하고 있어 지리산 잎차를 더욱 유명하게 만드는 요인이 되는지도 모르나 그 은은한 향기와 맛은 고매한 인간정서를 길러 줄 뿐만 아니라 비타민 C가 풍부해 건강에 실질적인 도움을 주고 있으며, 우리나라에 처음 차나무를 심었던 녹차시배지가 화엄사 장죽전에 있으며 지방문화재 제 138호 지정되어 관리되고 있습니다.
정보
- 연간생산량 :4,000kg
- 포장단위 : 100g/1통
- 출하시기 : 연중
- 주산지 : 구례군 전지역
